La pomme est riche en fibres, flavonoïdes et antioxydants.
Elle permet de stimuler le foie et réduit le taux de cholestérol présent dans le sang et prévient des maladies comme l’athérosclérose.
Mangez deux pommes ou un verre de jus de pomme chaque jour.
La noix Elle est très riche en acides gras, diminue les accidents vasculaires cérébraux ou les crises cardiaques en maîtrisant le cholestérol sanguin.
Mangez une poignée de noix naturelles chaque jour.
L’ail Contient de l’alliine, substance vasodilatatrice.
Favorise le contrôle et la diminution du cholestérol dans l’organisme, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.
Mangez minimum 3 gousses d’ail (cru ou cuit) chaque jour.
L’avoine Cette céréale est une fibre soluble qui peut éviter les risques de maladies coronariennes et le cholestérol dans le sang.
Mangez cette céréale régulièrement en ayant une alimentation pauvre en gras et en sel.
Le soja Riche en protéines végétales qui favorisent une baisse des taux de lipides dans le sang.
Mangez au moins 20g, à répartir tout au long de la journée.
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